Newsお知らせ・園からのお便り

Newsお知らせ・園からのお便り

ごぼうとゴマのクッキー 

材料 ごぼう  ・・50g
   白いりごま ・・30g
   粉黒砂糖 ・・40g
   サラダ油 30g
   薄力粉 ・・100g


①ごぼうを一口大の大きさに切りさっと湯がき、細かく刻む(フードプロセッサーが便利です)

➁①とその他の材料をよく混ぜ大きい固まりを作る
食べやすい大きさに切り平らにする。(薄くするとカリッと仕上がります)

➂180℃に予熱したオーブンで約10分くらい(様子見て)焼き完成!!